🎯 Objectifs

• Comprendre le parcours des aliments, de la production à la consommation
• Identifier les causes et les impacts du gaspillage alimentaire
• Découvrir des solutions concrètes pour réduire le gaspillage au quotidien
• Adopter des comportements de consommation plus responsables

Cette animation s’inscrit dans les programmes scolaires, notamment en sciences et technologie (alimentation, ressources, impacts environnementaux), en enseignement moral et civique (comportements responsables) et dans le cadre de l’éducation au développement durable.
 

🧩 Déroulement

À travers des activités ludiques et participatives, les élèves retracent le parcours des aliments afin d’identifier les étapes où le gaspillage peut se produire.

Des temps d’échanges, de manipulation et de mise en situation leur permettent ensuite d’expérimenter des solutions concrètes : compréhension des dates de consommation, organisation du réfrigérateur ou valorisation des restes.

Un dernier temps d'animation est dédié à des mini-jeux en ateliers tournants pour lutter contre le gaspillage alimentaire, notamment avec le jeu de l'oie géant Gaspi'rale.
 

📍 Lieu & durée

En classe ou au CPIE - 1/2 journée